Pinhão

É um fruto típico de Cabo Verde. Cresce numa árvore grande e as pessoas costumam plantá-las nos seus quintais. Tira-se a casca verde, come-se o miolo branco e atiram-se as pevides pretas para a terra. Quem sabe se daqui a uns anos não temos uma arvore de pinhão próxima da Casa Grande e do ATL da Galiza!!!! :)